Румунія – самобутня, яскрава та просто неймовірна країна. Вона поєднує в собі зовсім непоєднувані на перший погляд речі. Раніше регіон не був особливо багатим, але останніми роками він здорово піднявся. У Румунії на вас чекають привітні місцеві жителі, чудова природа, цікаві місцеві звичаї. Ціни на тури цілком доступні, віза потрібна. Отже, основні причини організувати тріп до Румунії. Ось побачите – вам сподобається!
Країні несподіваних контрастів є чим здивувати своїх гостей. Ви знайдете тут:
Під час поїздки потрібно обов'язково оглянути такі визначні пам'ятки:
А ще постарайтеся відвідати підземний санаторій у Тиргу-Вікна, покататися на байку по Трансфегераському шосе, побувати на веселому цвинтарі.
Як не дивно, але тільки місцева їжа вартує того, щоб побувати в Румунії. Балканська кухня містить елементи молдавської, української, угорської, турецької. Багато страв мають унікальну історію.
Обов'язково спробуйте Zacuscă із баклажанами, червоним перцем, обсмаженими на грилі. Обвуглені шкірки знімають та змішують з іншими овочами. Є різні варіації приготування, але вони однаково смачні. Рибна ікра Salata de icre – відома у всьому світі страва національної кухні. Її роблять із коропа чи щуки, змішують із лимонним соком чи маслом. Смак виходить вершковим, ніжним, без яскравих ноток. Пасту можна їсти просто так, із гарніром, використовувати як пасту для хліба.
Salata de vinete – баклажанний салат із серпанком. Підготовлені баклажани кидають у розпечене вугілля, щоб вони набралися серпанку. Після цього змішують із соком лимона, маслом. Якщо все зробити правильно, на виході буде ідеальний смак та жодної гіркоти.
Подають у всіх кафе та ресторанах шкварки Jumări. Вони є свинячими скоринками з невеликою кількістю м'якого жиру. Цибуля врівноважує сало. Ciorba de burta – оригінальний супчик із рубців, типова румунська їжа. Специфічний аромат страви присмачує олію.
Обов'язково замовте хоча б раз квасоляний суп із копченими кермами. Шинка – головний інгредієнт багатьох національних страв Румунії. Вона ситна, смачна та ароматна. Менш пікантний варіант – суп із фрикадельками Ciorba de perisoare. Туристи дуже хвалять білу биту квасолю. Під час приготування білі боби перетирають з маслом, іноді додають часник, після заправляють хрусткою смаженою цибулею, паприкою. Боби гармонійно доповнюють ковбаси, хліб, копчене м'ясо. Mititei - ідеальні м'ясні ковбаски! Вони містять різні види м'яса та особливі букети спецій. Вам може сподобатися тонка ковбаса з баранини Pleşcoi. І, звичайно, коронною стравою є смажена форель – найпопулярніша в Румунії рибка. Також у будь-якому закладі готують коропа та щуку.
Подарунки близьким із Румунії везти можна і треба. Можете виділити для покупки окремий день або доглянути все необхідне під час екскурсії. З країни везуть порцеляну, фігурки Дракули, ікони на склі, сливову настойку Цуйку, місцеві сири (у корі ялини, Бурдуф), глиняний посуд. Багато в сувенірних лавках плетінок із соломи, виробів із дерева, дрібничок із натуральної шкіри. Тож рішення знайдеться на будь-який бюджет.